piątek, 2 września 2011

Ciasto z owocami


Dzisiaj Imieniny mamy,zatem do kawusi szybkie ciasto z węgierkami ;)


 Składniki:
*3 SZKLANKI MĄKI LUBELLI TORTOWEJ
*5 JAJEK
*KOSTKA MASŁA
*1/2 SZKL.CUKRU
*AROMAT POMARAŃCZOWY
* PŁASKA ŁYŻKA PROSZKU DO PIECZENIA
*OWOCE DO UDEKOROWANIA CIASTA

Wykonanie:
  • Przesiewamy makę przez sito,dodajemy:kostkę posiekanego masła miękkiego,2 jajka,pozostałe 3 oddzielamy od białek (które pozostawiamy do ubicia piany),a żółtka dodajemy do ciasta,aromat i cukier,wyrabiamy kruche ciasto.
  • Chłodzimy w lodówce ,lub zamrażalniku (jak zależy nam na czasie).
  • Blachę (średniej wielkości) wykładamy papierem do pieczenia,ucieramy ciasto na tarce z grubymi "oczkami",na wierzch dajemy ubitą pianę z białek,układamy przygotowane śliwki (wydrolowane i przekrojone na pół).
  • Pieczemy w temp.ok.180 stopni C,koło 40 minut.
  • Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem.
                                                                                

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).