ciastka z dżemem

 składniki:

• 1,5 szkl.mąki
• pół kostki miękkiego masła
• 125 ml gęstej śmietany
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżka-dwie cukru waniliowego

dodatkowo:

• cukier puder do posypania,dżem wedle uznania,tłuszcz do posmarowania blachy i otręby do posypania

wykonanie:

• zagnieść ciasto,wstawić do lodówki na ok.godzinkę do schłodzenia.
• następnie podzielić na 3 części,podsypywać ciasto mąką,wałkować,wykrawać kieliszkiem kółeczka,zrobić otwór pośrodku i włożyć odrobinę dżemu.
• blachę natłuścić,posypać otrębami,układać ciasteczka,piec w temp.180 stopni do zarumienienia.

.............herbatka z cytrynką.....i czas na degustację ciasteczek.....smacznego