piątek, 20 stycznia 2012

razowe ciastko pachnące pomarańczą...od serca


Szybkie ciasteczka razowe,na śmietanie,na chłodne dni.....do kawusi ....tak po prostu od serca....dla Ciebie i dla mnie....





Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki (u mnie szklanka razowej+krupczatka)
  • 1/2 kostki miękkiego masła
  • ok.1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 1-2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1/2 aromatu pomarańczowego
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:mix pomarańczowy (u mnie marmolada ze skórką pomarańczową),jako nadzienie do ciastek+cukier puder do posypania ,po upieczeniu.

Wykonanie:Ciasto zagnieść,schłodzić w lodówce,wykrawać kwadraty i dodać mix pomarańczowy.
Piec ciastka w nagrzanym piekarniku 180 stopni,kwadrans.
Upieczone schłodzić na kratce,posypać cukrem pudrem wedle uznania.
Zrobiłam dosyć pokaźne ciastka,wyszła jedna blacha.

1 komentarz:

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).