poniedziałek, 19 listopada 2012

kokardkowe sałatki


To sałatka,która pasuje w formie przystawki,jak i samodzielnego dania,na szybko,na chłodne dni,na przyjęcie niespodziewanych gości,na zaspokojenie głodowej zachcianki...
Posmakowała Moni,i koleżankom w pracy.....podobną jadłam u Tinki,ale u niej była bardziej kolorowa,ja ograniczyłam składniki do minimum,ale efekt też
zadawalający.....polecam.

 Składniki :wersja pierwsza
  • pół paczki makaronu w kształcie kokardek
  • 2 łyżeczki carry
  • plaster chudej szynki pokrojony w drobną kostkę
  • słoiczek konserwowego selera (odcedzony)
  • mała puszka ananasa w kostce (bez soku)
  • koperek zielony posiekany na drobno
  • sól,pieprz
  • mały słoiczek  majonezu

Wykonanie:
  • makaron ugotować w wodzie z carry,odcedzić
  • przestudzony makaron połączyć z selerem,szynką i ananasem
  • doprawić solą i pieprzem,dodać majonez i zielony koperek,wszystko dokładnie wymieszać
  • pozostawić do schłodzenia w lodówce 


 składniki:wersja druga
  • pół paczki makaronu w kształcie kokardek
  • 2 łyżeczki carry
  • plaster szynki wg uznania
  • 1 duże jabłko
  • garść oliwek bez nadzienia
  • plaster żółtego sera
  • mały kawałeczek pora
  • słoiczek ogórków konserwowych
  • zielenina wg upodobania (koperek,pietruszka)
  • pieprz,sól


Wykonanie:
  • makaron ugotować w wodzie z carry,odcedzić
  • przestudzony makaron połączyć z pokrojoną na drobne kawałeczki :szynką,jabłkiem,ogórkami,serem,oliwkami,porem
  • doprawić solą i pieprzem,dodać majonez i zielony koperek,wszystko dokładnie wymieszać
pozostawić do schłodzenia w lodówce

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).