a' la torcik dietetyczny

                             
 Łatwy deser,może być w wersji dietetycznej, i bardziej królewskiej (jak kto woli).

Składniki:

• pół litra wrzątku
• 6 łyżeczek żelatyny
• galaretka owocowa+szklanka wrzątku,lub pół szklanki soku owocowego lidlowego na słodziku
• łyżka kawy rozpuszczalnej
• łyżeczka słodziku
• aromat smakowy wedle uznania
• 2 serki homogenizowane gęste (250 ml)
• owoce          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Wykonanie:

Żelatynę przygotować wg przepisu na opakowaniu (w zależności od tego jaką mamy),ja wolę tą bez podgrzewania,tylko rozpuszczaną we wrzątku.
Miksuję,by się dobrze rozpuściła i była puszysta.Dzielę na dwie części,po 250 ml.
Do jednej dodaję kawę +słodzik+aromat smakowy+serek homogenizowany,miksuję.
Do drugiej dodaję+galaretkę owocową (lub sok lidlowy na słodziku  )+aromat+serek homogenizowany,miksuję.Na koniec dodaję owoce,u mnie maliny.

Wlewam jedną część do formy i wstawiam do lodówki,drugą część pozostawiam w temperaturze pokojowej.

Gdy masa zaczyna tężeć w lodówce,dodaję pozostałą.Pozostawiam całość w lodówce do zastygnięcia na kilka godzin.

Faza I,II.... bez owoców i galaretki....

Faza III.....z owocami i galaretką (dieta Dukana).