*udko drobiowe
*litr-dwa wody
*2-3 ogórki kiszone (obrane ze skórki)
*2-3 ziemniaki
*marchewka
*por
*bulionetka drobiowa
*czosnek niedźwiedzi
*opcjonalnie przyprawy wg uznania
Wykonanie:
Udko drobiowe obgotować ,do miękkości,dodać warzywa(poza ogórkami),na koniec (kiedy warzywa są miękkie),dodać starte na tarce z grubymi oczkami ogórki kiszone.
Dodać bulionetkę i jeszcze gotować z dobry kwadrans,ewentualnie doprawić do smaku.
Ja podaję zupę z czosnkiem niedźwiedzim,odrobiną śmietany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).