poniedziałek, 25 marca 2013

tarta z makrelą z puszki...błyskawiczna


























Tarty u nas wciąż na topie....zajadamy się nimi po prostu.... ;)
Zauważyłam ( w podglądzie postów),że ostatnio przepisy z tartami,cieszą się dużym powodzeniem oglądalności na blogu,szczególnie tarta ze szpinakiem,która i u nas chętnie gości.A dzisiaj dla odmiany tarta rybna.
Wcześniej publikowałam pomysł na pizzerki-na cieście drożdżowym,ale ciasto do tarty-kruche,też się nadaje,zatem zapraszam dzisiaj na tartę rybną.Ciekawie smakuje ten zestaw z oliwkami,ale dzisiaj ich nie miałam.Czyli wersja bardziej skromna,niemniej jednak smaczna.A bliżej świąt czas na tarty świąteczne,co mam nadzieję nastąpi niebawem... ;)

Składniki: 

  na ciasto:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • 3 łyżki zimnej wody
  • 1 płaska łyżeczka soli 
na farsz:

  • 2 puszki makreli w sosie pomidorowym
  • opakowanie żółtego sera-150g
  • garść oregano

Co do samego wykonania ciasta do tarty,to zapraszam do opracowanego na tą okoliczność postu-porady ogólne-ciasto do tarty.
Kto woli z ciastem drożdżowym polecam -pizzerki rybne z oliwkami .





1 komentarz:

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).