truskawkowe szaleństwo koktajlowe

Doszło do tego,że sięgnięcie po ciastko wzbudza u innych mieszane spojrzenie,bo gdzie się nie spojrzeć....dieta,dieta,dieta.  W końcu summa summarum doszłam do wniosku,że zgubienie kilku kilogramów może sprawić, że więcej zalegających ciuszków (w mojej szafie),  mogłoby ujrzeć światło dzienne u schyłku lata.  A kiedy jeszcze  dietetyczka, powiedziała, że nie muszę rezygnować z sezonowych truskawek to uznałam, że nie ma tego złego, co ostatecznie wychodzi na dobre. Zatem truskaweczki w codzienności kilogramami ze straganów przynoszę i delektuję się nimi, przetwarzając je też  bez zbytniego wysiłku, a w obecnym czasie i bez potrzeby dosładzania . Częstujcie się zatem pożywnym,zdrowym koktajlem truskawkowym....smacznego,bez wyrzutów sumienia ;).

koktajl truskawkowy

składniki:

• ½ kg truskawek bez szypułek 
• pól litra -do wyboru: kefiru, maślanki , jogurtu naturalnego,zsiadłego mleka
• opcjonalnie dowolny środek słodzący :cukier np.różany,waniliowy, stevia ,syrop z agawy miód,ksylitol itd. (na diecie unikamy cukru kryształu i miodu !).

do dekoracji:

• świeże truskawki
• mogą też być listki świeżej mięty

wykonanie:

Składniki na koktajl miksujemy w blenderze, dosładzając stopniowo w trakcie miksowania wg upodobania. Do koktajlu truskawkowego można dodać też inne owoce np.banana, gdy chcemy zagęścić koktajl, lub np. jogurt waniliowy. Gotowy koktajl chłodzimy w lodówce, dekorujemy przed podaniem .... i gotowe ;).