przepisownia Barbry: lutego 2016

piątek, 26 lutego 2016

owsianka kakaowa z jogurtem i bakaliami

Błyskawiczny deserek,którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut... Z ulubionymi bakaliami:
np:orzechy,owoce goji,rodzynki,pestki dyni lub słonecznika.

Z dodatkiem kakao i syropu z agawy,albo dowolnego słodziku, jak kto woli ;)

owsianka kakaowa
z jogurtem i bakaliami

składniki:

płatki owsiane górskie (3 - 4 łyżki)
jogurt naturalny 150 g
kakao (płaska łyżeczka)
miód pszczeli (ok.2 łyżeczki) lub dodowlny słodzik
dowolne bakalie ( łyżka-dwie)

wykonanie:

Płatki wsypujemy do filiżanki i bakalie, zalewamy wrzątkiem,w takiej ilości by były przykryte. Pozostawiamy pod przykryciem na 2-3 minuty. Do miseczki wsypujemy kakao i jogurt,mieszamy. Dodajemy do sparzonych płatków ,dosładzamy płynnym miodem lub dowolnym słodzikiem.

środa, 17 lutego 2016

ciastka owsiane z jabłkiem i bakaliami

ciastka owsiane

....... z jabłkiem i bakaliami

Szybkie ciastka, którymi można przepędzić słodyczowego głoda,
no i jeszcze zaskoczymy gości oryginalnym smakiem
..... i zdrową dawką pozytywnej energii .

składniki:

jabłko (średnia sztuka)

płatki owsiane (4-5 łyżki)

miód pszczeli płynny (łyżka)

rodzynki ,nasiona słonecznika ,owoce goji (po łyżce)

łyżka soku z cytryny

orzechy włoskie do dekoracji

wykonanie:

Jabłko umyte i obrane ze skórki ucieramy na tarce.

Rodzynki siekamy na mniejsze kawałki.

Nasiona słonecznika prażymy na suchej rozgrzanej patelni.

W miseczce łączymy:
płatki owsiane, sok z cytryny, starte jabłko,rodzynki i nasiona, oraz miód.

Formujemy za pomocą łyżki ciastka i umieszczamy je na papierze do pieczenia.

Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) na około 25 minut.

Zobacz również : ciastka owsiane z kokosem

wtorek, 9 lutego 2016

Jabłka pieczone z twarożkiem i rodzynkami

jabłka pieczone z twarożkiem

składniki:

jabłka (2 średnie szt.)

ser twarogowy chudy 60 g (2 plastry)

miód pszczeli 10 g (2 łyżeczki),

rodzynki 30 g (2 łyżki),

przyprawy 4 g (2 szczypty)

wykonanie:

Wymieszaj miód, ser i rodzynki.Odetnij górną część jabłka (ok 2 cm grubości) i następnie wydrąż gniazdo nasienne.Jabłko wypełnij masą serową, posyp cynamonem i włóż do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 25 minut.

poniedziałek, 8 lutego 2016

kakaowa kasza kuskus

Kuskus...

zwykle przepisy podają ją na wytrawnie,ale spróbowałam jej w wersji na słodko, i podbiła moje serce w połączeniu z kakao i miodem jedynie.

A do tego zestawu ciekawie komponują się np.banany,maliny.
Kogo jednak wersja kaszy kuskus na słodko nie przekonuje...polecam sałatkę z nią w wersji na wytrawnie...

kakaowa kasza kuskus

składniki:

kuskus (3 łyżki)

mleko (0,7 szkl.)

kakao (1 łyżeczka),

miód pszczeli (1 łyżeczka)

wykonanie:

Mleko zagotowujemy z dodatkiem kakao.

Kuskus zalewamy gorącym kakao i odstawiamy na 5 minut, aby kasza wchłonęła mleko.

Dodajemy miód .Kasza smakuje na ciepło jak i schłodzona.

czwartek, 4 lutego 2016

tłusty czwartek ... moje propozycje ;)

Pączki - Pulchne modelki końca karnawału. Kupują szminkę w kolorze róży i dokładnie pudrują policzki. Zaskakująco niedrogo sprzedają swe wdzięki. Przy nich ilość jednego z grzechów głównych rośnie w tempie rozpustnym...