Czasem spotykam się na blogach z wątpliwościami,czy podawać przepis na sałatkę warzywną,bo przecież każdy ja zna i umie ją zrobić .Jednak,jak się wczytać w te przepisy,to wiele osób robi ją na sobie znany sposób,i jednak ciut inaczej.
A tak naprawdę w prostocie siła smaku....i szczegółach.U nas szybko zrobiona,i szybko zjedzona...
A i na wielkanocnym stole lubi u nas gościć,chociaż z reguły bardziej urozmaicona w składniki:np.jabłko,groszek,jaja gotowane,ogórek kiszony.
Zamiast koperku można dodać do wielkanocnej sałatki rzeżuchę...
Dzisiaj w wersji uproszczonej....ale i tak nam smakowała ... ;)
I kolejna propozycja do akcji :wielkanocne przepisy
- 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- marchewka duża
- pietruszka duża
- por
- pęczek koperku
- puszka kukurydzy
- sól,pieprz
- łyżeczka musztardy Dijon
- 2-3 łyżki majonezu
Warzywa gotujemy w łupinach,odcedzamy z wody,obieramy po przestudzeniu , kroimy (wedle upodobania).
Kukurydzę odcedzamy z wody.
Pora siekamy na drobno,podobnie koperek zielony.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą,doprawiamy przyprawami.
Dodajemy sos musztardowo-majonezowy,mieszamy i gotowe.
Przed podaniem chłodzimy gotową sałatkę w lodówce.
inne wersje sałatek warzywnych ;)
smaczna sałatka i bardzo ładna miseczka:)
OdpowiedzUsuńMiseczki swojego czasu dostępne były w Tchibo ;)
UsuńPozdrawiam ,a sałatkę polecam od serca .
w Tchibo? eheheheh przeciez to kawa:D
Usuńuwielbiam jarzynowa az jutro chyba zrobie:)
pozdrawiam:)
No kawka tam obłędnie pachnie ;)
UsuńAle inne asortymenty do kuchni, też godne polecenia...pozdrawiam.
Sałatka wygląda pysznie, dziś też robiłam, ale bez pora, a majonez wypróbowałam z lidla w wersji light, zawsze to mniej kalorii:)
OdpowiedzUsuńJa osobiście wolę łączyć majonez tradycyjny z jogurtem naturalnym,jak już zależy mi na wersji light.Czasem produkty light mają mniej tłuszczu,ale za to więcej węglowodanów-cukrów....warto zwrócić na to uwagę.Pozdrawiam.
Usuń