środa, 16 lipca 2014

domowe lody owocowe light











Witam   dla tych, którzy mają w zasięgu bogactwo sezonowych owoców leśno /ogródkowych lub stragany z nimi w pobliżu, bardzo prosty przepis na domowe lody owocowe, dla przypomnienia smaków dzieciństwa i zdrowych nawyków. Można wykorzystać do zrobienia lodów sezonowe owoce:maliny, jeżyny, truskawki, jagody/borówki, porzeczki....zatem z pewnością każdy wybierze co jemu najbardziej pasuje. Do lodów możemy wykorzystać same owoce, lub owoce z jogurtem/serkiem homogenizowanym i ewentualnie wzbogacić np.aromatem waniliowym w cukrze /cukrem różanym lub innym dowolnym słodzikiem wedle uznania np.stevią w proszku  lub ksylitolem .


     
domowe lody 
Akcja lodowa 2014
      owocowe light




składniki:
  • 250 g serka waniliowego lub naturalnego homogenizowanego
  • 250 g zmiksowanych owoców
 (u mnie truskawki i jagody/borówki)
  • opcjonalnie słodzik wedle uznania
wykonanie:

Owoce myjemy,obrywamy z szypułek,miksujemy.
Łączymy z serkiem homogenizowanym i opcjonalnie słodzikiem/cukrem wedle uznania.

Mieszaninę musu owocowego wlewamy do pojedynczych pojemników ,użyłam gotowych do lodów,wkładamy do zamrażalki minimum na kilka godzin.

Gotowe lody,przed podaniem,polewamy ciepłą wodą po wierzchu pojemników,by łatwiej je wyciągać i nie uszkodzić....i gotowe.












































A w rodzinnym ogrodzie różane zapachy...























.....i wiejska sielanka ,wspomnienie dzieciństwa u dziadków ;)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).