Witam dla tych, którzy mają w zasięgu bogactwo sezonowych owoców leśno /ogródkowych lub stragany z nimi w pobliżu, bardzo prosty przepis na domowe lody owocowe, dla przypomnienia smaków dzieciństwa i zdrowych nawyków. Można wykorzystać do zrobienia lodów sezonowe owoce:maliny, jeżyny, truskawki, jagody/borówki, porzeczki....zatem z pewnością każdy wybierze co jemu najbardziej pasuje. Do lodów możemy wykorzystać same owoce, lub owoce z jogurtem/serkiem homogenizowanym i ewentualnie wzbogacić np.aromatem waniliowym w cukrze /cukrem różanym lub innym dowolnym słodzikiem wedle uznania np.stevią w proszku lub ksylitolem .
domowe lody 
owocowe light
składniki:
- 250 g serka waniliowego lub naturalnego homogenizowanego
- 250 g zmiksowanych owoców
- opcjonalnie słodzik wedle uznania
Owoce myjemy,obrywamy z szypułek,miksujemy.
Łączymy z serkiem homogenizowanym i opcjonalnie słodzikiem/cukrem wedle uznania.
Mieszaninę musu owocowego wlewamy do pojedynczych pojemników ,użyłam gotowych do lodów,wkładamy do zamrażalki minimum na kilka godzin.
Gotowe lody,przed podaniem,polewamy ciepłą wodą po wierzchu pojemników,by łatwiej je wyciągać i nie uszkodzić....i gotowe.
.....i wiejska sielanka ,wspomnienie dzieciństwa u dziadków ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).