budyń w kolorze bratków

 Dzisiaj budyń,w kolorze bratków z parapetu.Aby osiągnąć efekt fioletu wykorzystałam słoik domowych jagód,który barwi znakomicie jak i też smakuje.
Dzisiaj zatem budyń o smaku jagód ,wanilii i kokosu.....zapraszam.

Składniki:  (na 3 małe miseczki )

• 2 i 1/3 szklanki mleka
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 2-3 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
• garść wiórek kokosowych
• łyżka jagód+ sok jagodowy( 2-3łyżki)

Wykonanie: 

Mleko (2 szklanki !)wlewamy do garnka z dnem teflonowym,zagotowujemy.

Pozostałe zimne mleko  wlewamy do szklanki,dodajemy skrobię kukurydzianą i cukier, mieszamy dokładnie.Wlewamy na gotujące mleko ,zagotowujemy ciągle mieszając.

Na koniec dokładnie wszystko ubijamy trzepaczką lub mikserem,do uzyskania kremowej konsystencji.


Do części budyniu dodałam jagody i zmiksowałam.
Do drugiej części dodałam wiórki kokosowe,zmiksowałam.
Biały budyń przyozdobiłam sokiem z jagód.
Budyń podajemy na ciepło lub schłodzony,można dodatkowo po wierzchu oprószyć go cukrem pudrem lub cukrem w kryształkach.

 Inne propozycje budyniowe:)

• pudding różany
• budyń czekoladowy
• budyń w kolorze pomarańczy