*ok.pół kilograma pieczarek
*rosół 1-1,5 litra
*włoszczyzna
*przyprawy wedle uznania
*gęsta śmietana lub odrobina masła
*zielenina do dekoracji,ewentualnie pieczarki w całoścci.
wykonanie:warzywa obgotować w rosole,odlać rosół,a warzywa zmiksować blenderem,następnie w zależności od tego jaką konsystencję kremu chcemy uzyskać,dolewamy pozostawiony rosół,przyprawiamy do smaku,dodajemy śmietanę i zieleninę.
Krem podajemy z grzankami .TU
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).