wtorek, 7 stycznia 2014

sałatka w kolorze kanarkowym






Sałatka w kolorze żółtym,a może kanarkowym...jak kto woli ?
Przypomniała mi się pewna zabawna historia mojej koleżanki z lat szkolnych. Zatroskany nauczyciel przed maturą,dawał rady...:"kiedy nie wiecie jak napisać dany wyraz np.żółty, nie panikujcie na maturze, tylko napiszcie kanarkowy,też będzie dobrze ". Po latach z sentymentem wraca się do lat,kiedy szacunek był do nauczyciela i troska nauczycieli o uczniów. Osobiście lubiłam język polski....,ale dzisiaj nie o tym, dzisiaj zatem sałatka w kolorze wiosny, skoro za oknem tyle słonecznych promieni uprzyjemniało dzień.


sałatka w kolorze kanarkowym

składniki:

  • woreczek ryżu białego
  • puszka kukurydzy standardowa
  • puszka ananasa w kawałkach standardowa
  • kawałek kurczaka z grilla (białe mięso)
  • łyżeczka carry,szczypta kurkumy,sól
  • majonez
  • dodatkowo:litr wrzątku do ugotowania ryżu+pół łyżki carry+płaska łyżeczka soli.
wykonanie:

Ryż gotujemy we wrzątku z dodatkiem carry i soli (jak gotować ryż ?),pozostawiamy do przestudzenia.
Kukurydzę z puszki odcedzamy z wody.
Ananasa z puszki,w kawałkach odcedzamy z soku.
Mięso drobiowe ,pokrojone w drobną kostkę,obtaczamy w carry i kurkumie.

Wszystkie składniki mieszamy w misce,doprawiamy ,w miarę potrzeby, solą i dodajemy majonez,wedle upodobania. 
Gotową sałatkę przekładamy do szklanego naczynia,chłodzimy w lodówce.


Kiedy poczekamy do następnego dnia sałatka nabierze ciekawych barw i smaku ;).
Uprzyjemni stół,nawet w mroźny zimowy dzień....dodaję ją do akcji "tęczy smaków".

kolor żółty

1 komentarz:

  1. z radością dodaję kanarkową sałatkę do kategorii żółtej ;)

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...