składniki:
- 2 żółtka,
- sól,pieprz,
- łyżeczka octu,
- łyżeczka musztardy Dijon ( jest bez cukru),
- 3/4 buteleczki parafiny.
Wykonanie:
Żółtka ubić mikserem z odrobiną soli,dodawać stopniowo parafinę,musztardę i przyprawy.
Może nie jest w smaku taki sam jak kupny (które niestety wszystkie są na oleju,a przynajmniej ja takiego nie spotkałam),ale na czas diety z powodzeniem może być tolerowany w kuchni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do dodawania własnych uwag po wypróbowaniu przepisu ;).